Mélasse

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Description

Description Mélasse Bio :

Ce coproduit est le résidu sirupeux recueilli lors de la fabrication du sucre de canne.

 

Caratéristiques techniques :

 Brix hydrométrique : 75/80 degrés    Sucres totaux : 48 à 55% exprimés en saccharose
 Humidité : 25 à 28%    Saccharose : 40 à 46%
 Cendres brutes : 4 à 6%    Glucose : 8 à 9%
 Viscosité à 20% : 2 000/6 000 CPS    

 

Conseils d'utilisation :

Laisser imprégner 2kg par ballot de paille de 200kg.

 

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